プリムール・ワインという言葉をご存知でしょうか? いわゆるワインの先物買いです。ボージョレ・ヌーボーは採れたての新鮮な果実酒を楽しむもので、プリムールは出荷前の買い付けです。 ボージョレ・ヌーボーが採りたてだとすると、一般のワインは半年後の…
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